Chips de fromage parfait pour l'apéro

Depuis le temps que j avais envie de les essayer celles là , faux dire que le revers de la médaille en céto c'est qu'on devient vite cheese addict ....

Macros :  protéines 3.7g / lipides 4.1g / glucides 0.3g

chips (20 pièces)

- 150 g de mozzarella râpée 

- 150 g de cheddar 

- une pincée de cumin 

1 versez les fromages et le cumin dans le bol du mixeur 

2 Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte .

3 sur la plaque du four couverte de papier cuisson faire des petites boules que vous aplatissez avec la main ou le dos de la cuillère ( il faut qu'elles soient assez plates) 

4  Déposez votre plaque dans un four préalablement chauffé à  200° et laissez cuire jusqu'à ce que les chips se soient étalées et ai dorées . (10-15 mn)

5 Retirez du four et disposez en suivant vos chips sur une griller ou un rouleau a pâtisserie pour qu'elles prennent une forme ondulée .

6 Une fois refroidies il n' y a plus qu'à déguster !!