Fondu de poireaux

Les poireaux c'est bon pour ce que l'on a alors moi je ne m'en prive pas ;)

Macros: 13.6 g de protéines / 43.2 g de lipides / 8.3 g de glucides 

Fondue de poireaux (2 parts):

  1 blanc de poireau (200g)

- 100 g de lardons 

- 250 g de crème liquide entière 

- curry 

- beurre

1 Faites revenir le poireaux préalablement coupé en morceaux dans le beurre , réservez . 

2 Faîtes cuire les lardons dans une sauteuse quand ils ont blanchis ajoutez la crème puis le poireau .

3 Laissez mijoter à petit feu quelques minutes , ajoutez le curry et mélangez . 

C'est prêt !