Tarta de queso keto

Encore un dessert (ça marche aussi pour le petit déjeuner) mais qu'est ce que vous voulez ... Déformation professionnelle.

Macros : 10.6 g de protéines / 2.7 g de lipides / 2.9 g de glucides 

Tarta de queso 10 parts :

- 600 g de fromage blanc ou yaourt à la grec

- quelques gouttes d'édulcorant selon le gout  

- 1 filet de jus de citron

- 60 g de farine de coco

- 3 œufs 

1 Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d'œufs puis le jus de citron .

2 Ajoutez la farine de coco tamisée et mélangez de nouveau 

3 Ajoutez l édulcorant selon votre gout 

4 Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez les à votre préparation 

5 Enfournez dans un four chaud (180°) Pendant 25 mn 

6 Démoulez tiède 

C'est pret !!

Vous pouvez servir avec un coulis de fruits rouges et donc oublier l édulcorant ;)