Je vous propose dans mon blog de suivre ma vie sans gluten et sans glucide ( cétogène / kéto ) , suivez mes découvertes , mes galères et mes partages de recettes , d astuces au quotidien ... Je vous propose également désormais de vous aider dans votre céto-démarrage avec un pack de démarrage comprenant une fiche menu pour 7 jours (petit déjeuner , déjeuner , diner) , une fiche de conseils , une fiche "liste de courses" et des fiches recettes à imprimer le tout adapté à votre morphologie . https://5euros.com/service/45443/vous-donner-le-menu-de-la-semaine-pour-une-alimentation-keto
Le chou fleur c'est le légume passe partout , il sert de fond au fond .... Macros : 12.7 g de protéines / 10.5 g de lipides / 1.9 g de glucides Croques Monsieur keto(10 p) - 1 chou fleur - 4 oeufs - 200 g de fromage en tranches - 200 g de jambon blanc...
Je me suis retrouvée avec 2 blancs d'oeufs qui ne savaient pas ce qu'ils faisaient là et moi je n'aime pas jeter alors nous y voilà ... Macros : 8.9 g de protéines / 35.8 g de lipides / 7 g de glucides Mousse au chocolat (2p) - 2 blancs d'oeufs - 100...
Encore un dessert (ça marche aussi pour le petit déjeuner) mais qu'est ce que vous voulez ... Déformation professionnelle. Macros : 10.6 g de protéines / 2.7 g de lipides / 2.9 g de glucides Tarta de queso 10 parts : - 600 g de fromage blanc ou yaourt...
Pour changer un peu du petit déjeuner salé , dans du fromage blanc c'est au top ;) g de protéines / 8.2 de lipides / 3 g de glucides Macros : 6.3 g de protéines / 8.2 de lipides / 3 g de glucides Granola (12p) : 100 g de noix 100 g d'amandes effilées...
J'avais une envie de sucré cet après midi comme un besoin irrépressible alors j'ai craqué mais en mode céto bien sur !! Macros : 6.2 g de protéines / 9.5 g de lipides / 0.6 de glucides Comme un nuage (6p) - 50 de poudre d'amande - 4 jaunes d'oeufs - 3...
Je vous propose une petite recette de mon pays de coeur la sopa de ajo un peu arrangée pur l'occasion :) A vos éventails !! Macros: 21.2 g de protéines / 22.2 g de lipides / 3.5 g de glucides Sopa de Ajo ( 2 parts) - 2 oeufs - 50 g de jambon cru - 80...
Les poireaux c'est bon pour ce que l'on a alors moi je ne m'en prive pas ;) Macros: 13.6 g de protéines / 43.2 g de lipides / 8.3 g de glucides Fondue de poireaux (2 parts): 1 blanc de poireau (200g) - 100 g de lardons - 250 g de crème liquide entière...
Oui bon d'accord normalement le gratin antibois c'est tomates / courgettes mais j'avais plus de tomates qu'est ce que vous voulez que je vous dise ... Par contre j'avais du chorizo et de la mozzarella hé ouais .... Macros (1 part): 14.7 de protéines /...
Aujourd'hui on a fait le fond de frigo un peu de viande haché , un reste de courges rôties , des courgettes et le tour est joué . Macros: 5.8 g de protéines / 8.4 g de lipides / 4.9 g de glucides Courgettes bolo (3 parts): - 2 courgettes (380 g) - 1 tomate...
Une version cétogène de ces fameuses tomates ! Macros 1.8 g de protéines / 8 g de lipides / 3 3 g de glucides tomates à la provençale - 1 tomate -1 càc de graines de sésame - 1/2 gousse d'ail - 1càc d'huile d'olive - sel, poivre , persil 1 Lavez , et...
Une petite soupe qui fait du bien facile rapide et gourmande ! Macros : 5.7 g de protéines / 7.9 g de lipides / 5.4 g de glucides Velouté de courgettes pour 2 personnes - 500 g de courgettes -2 càs de philadelphia - 1 gousse d'ail - sel , poivre , cumin...
Aujourd'hui c'est permis au menu choux de Bruxelles mais en version cétogène bien sûr ! Macros : 7.4 g de protéines / 12.1 g de lipides / 6.8 g de glucides (avec les fibres) Choux sauce chorizo : - 150 g de choux de Bruxelles - 20 g de chorizo -1 cuillère...
Macros : 17.6 g de protéines / 2.9 g de lipides / 7 g de glucides (avec fibres) Courgettes farcies - 1 courgette par personne - 3 tomates (pour 5 courgettes) - 350 g de viande haché de boeuf -1 gousse d'ail - huile d'olive - fromage râpé ou en tranche...
Ca faisait un petit moment maintenant alors pour me faire pardonner je vous propose une petite douceur , un classique, hyper facile et rapide .. Macros : 1.8 g de protéines /0.6 g de lipides / 0.8 g de glucides rochers coco 15 pcs : - 4 blancs d'oeuf...
Comme on ne peut pas dire toujours non aux petits plaisirs sucrés , voici une recette de brownie tout en chocolat et en gourmandise . Macros (1 part) : 2.3 g de protéines / 11.6 g de lipides / 2 g de glucides . Brownie choco-coco 28 parts - 200 g de chocolat...
J'en rêvais , on l a fait ^^ Macros : 3.5 g de protéines / 1.8 g de lipides / 2.2 g de glucides Pour 13 fajitas : - 1 kg de chou fleur - 4 oeufs -12 càs de psyllium 2 pincées de sel 1 Faîtes cuire votre chou fleur à l'eau ou à la vapeur 2 A l'aide d'un...
C'est mon dessert préféré alors impossible de faire sans ;) , bon on est bien d'accord c'est un dessert du dimanche parce que bon 10 g de glucides ça pique quand même Macros : 11.3 g de protéines / 51.4 g de lipides / 9.8 de glucides tiramisu (2p): -...
Bonjour ketoziens et ketoziennes !!! Je viens vous souhaiter à tous et toutes de merveilleuses fêtes de fin d'année , je m'en vais de mon côté retrouver ma famille et ne pourrais donc vous apporter de nouvelles petites recettes dans les prochains jours...
Si le mode céto vous tente voici quelques lectures de base qui permettent de bien comprendre les grands principes et de s'y retrouver : - Vive l'alimentation cétogène - Le régime cétogène - Le pouvoir thérapeutique du régime cétogène et de l'huile de...
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