Je vous propose dans mon blog de suivre ma vie sans gluten et sans glucide ( cétogène / kéto ) , suivez mes découvertes , mes galères et mes partages de recettes , d astuces au quotidien ... Je vous propose également désormais de vous aider dans votre céto-démarrage avec un pack de démarrage comprenant une fiche menu pour 7 jours (petit déjeuner , déjeuner , diner) , une fiche de conseils , une fiche "liste de courses" et des fiches recettes à imprimer le tout adapté à votre morphologie . https://5euros.com/service/45443/vous-donner-le-menu-de-la-semaine-pour-une-alimentation-keto
A virer du placard : - blé, riz et toutes les autres céréales qui contiennent beaucoup trop d’hydrate de carbone : donc les pâtes , le pain ,les céréales à cuisiner comme le quinoa , les gâteaux ... - Les pommes de terres et oui désolé mais là niveau...
Tirage de portrait ... Elevée avec papy brossard , tonton Findus et bonne maman je suis en plein dans la consommation excessive et abusive mais je le vis bien ... Oui mais voila un jour je deviens maman et commence à me poser des questions d'ou ça vient...
Par ce que des fois y en a marre et qu'on a toujours besoin d'un sortie de secours , je vous propose aujourd'hui une recette simple qui calmera vos envies sans vous faire de mal . macros : 3.1 g de protéines / 7.1 g de lipides / 1.6 g de glucides Beurre...
Je pense que c'est la recette la plus difficile à trouver alors que justement c'est pour moi ce qui manque le plus dans cette diète . Mais ça c'était avant ... Alors là franchement on a mis la main sur le saint graal . macros (1 tranche) : 7.3 g de protéines...
Pour faire le plein de protéines de façon gourmande sans passer deux heures à cuisiner ;) Macros: 26.9 g de protéines / 11.7 g de lipides / 1.8 g de glucides Blanc de poulet farci - 100 g de blanc de poulet - 1 tranche de jambon cru (10 g) - 1 demi tranche...
En fouinant sur le net j'ai trouver une recette pleine de promesses , la poudre magique Il s'agit d'un mélange de graines qui sert un peu de poudre à lever , alors bon il fallait bien le tenter ! poudre magique:(1pot) - 100 g de graines de lin - 50 g...
Pur changer des petits dej salés je vais me faire une cure de fromage blanc alors j'ai fait appel à ma cop's mumu ;) Macros 5.4 g de protéines / 5.7 g de lipides / 4.8 g de glucides fromage blanc (1L) -1 yaourt à la grec ou 1 sachet de ferment -1 litre...
Un premier essai avec mumu plutôt pas mal ... Macros : 5 g de protéines / 4.5 g de lipides / 8 g de glucides fromages blancs-coulis de fruits rouges - 1.5 litre de lait entier - 1 sachet de ferments ou un yaourt - 200 g de fruits rouges surgelés - quelques...
Il ne me manquait plus qu'elle pour avec un kit complet surtout là ou je vis les produits laitiers il n'y en a pas beaucoup et sont du coup assez chers . Donc j'ai pas attendu le bon vouloir du père Noêl et me suis décidée . Alors bon on en est à faire...
Par ce que c'est le temps des poireaux on se fait une recette gourmande et céto Macros (1 part) : 24.8 g de protéines / 39.8 g de lipides / 8 g de glucides Poireaux au jambon - 100 g de blanc de poireaux - 50 g de jambon blanc - 10 cl de crème liquide...
Bon alors au départ j'étais partie pour une glace vanille mais bon une glace vanille céto ... comment dire ... c'est un peu spécial niveau gout alors j'ai très vite opté pour le rhum afin d'arranger un peu tout ça . Attention il vous faut prévoir 24 heures...
Voici une recette qui ne demande que 5 mn de préparation et 1 00 % céto ! Macros: 16.2 g de protéines / 37.9 g de lipides / 4.5 g de gulcides Quiche sans pâte -3 oeufs -100 g de lardons -500 ml de crème liquide entière -60 g de fromage rapé - sel,poivre,noix...
Il est vrai que pour la plupart d'entre nous nous sommes habitués à prendre des petits déjeuners sucrés sauf que dans ce mode alimentaire les glucides sont précieux . Donc il va falloir changer aussi nos habitudes de ce côté là . Pour moi ça a été un...
Bon alors moi la pizza j'aime trop ça alors bon on fait un effort et on se met au boulot . J'ai choisis de faire un pâte à base de chou fleur par ce que tant qu'à faire plutôt que de tenter de faire un pâle copie de pizza on découvre de nouvelles saveurs...
Le samedi c'est permis alors aujourd'hui filet mignon miam ! Macros : 40.8 g de protéines / 10.1 g de lipides / 1.7 g de glucides Filet mignon sauce roquefort ( 5 parts) : - 800 g de filet mignon de porc - 1 càs de crème de roquefort - 250 g de crème...
Ce soir il fait trop froid alors pour moi ce sera soupette très chouette ! Macros : 3.1 g de protéines / 16.8 g de lipides / 12..1 g de glucides Soupe de légumes (4 parts): - 200 g de poireaux - 200 g de navets - 90 g de céleri branche - 20 g de beurre...
Si si on y est toujours plus pour longtemps mais ça marche ^^ En plus une recette ultra simple ;) Macros : 3.7 g de protéines / 20.6 g de lipides / 5.4 g de glucides Potiron rôti (2 parts) : - 680 g de potiron - 4 càs huile d'olive - cumin - sel / poivre...
En vous souhaitant de réaliser vos rêves En vous souhaitant de réussir dans vos entreprises En vous souhaitant de la joie et de l amour En vous souhaitant une bonne santé !!! Tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui vient de débuter !!! Pour...
Je sais pas vous mais moi après ces fêtes j'ai des envies sucrées alors avant de tenter le diable je m'y suis collé (pas au diable hein ...) Macros : 4.7 g de protéines / 17.8 g de lipides / 2.3 g de glucides Cake au citron (14 parts): - 150 g de mascarpone...
Je vous avez déjà partagé une recette de courgettes farcies mais hier j 'en avais terriblement envie mais ô rage ô désespoir pas de viande hachée !!! Mais si mon frigo pense pouvoir maîtriser l'affaire il se fourre le doigt dans la prise !! Macros : 18,2...
La tajine est le plat qui remplace tout les plats dès qu'il y a un fond de frigo c'est La bonne excuse pour dire " Hé ??!! Tajine ??!!" Et c'est tellement plus convivial !! Macros (1 part): 24.4 g de protéines / 35.5 g de lipides / 4.1 g de glucides Tajine...
La Vitamine C est un allié de choix pour passer le coup de mou lié au changement de saison , alors on ne s'en prive pas même en céto . Pour un adulte la dose journalière et d'au moins 60 mg , elle passe à 200 mg si vous êtes fumeur et pour une cure reboostage...
Encore un petit trésor qui fait la différence ... oui une soirée burger c'est sacré avant on regardait les enfants manger mais ça c'était avant ^^ macros :1.7 g de protéines / 3.3 g de lipides / 1.4 g de glucides Pour 4 beaux pains : - 150 g de farine...
Une crème glacée gourmande qui ne fait pas de mal ! Macros ( pour 1 part environ 1/6) : 3.7 g de protéines / 18.4 g de lipides /4.5 g de glucides Glace mascarpone / fruits rouges - 300 g de mascarpone - 250 g de fruits rouges surgelés - le jus d'un citron...
Ils sont parfaits pour combler les petits creux ... Macros (1 sablé) : 0.9 de protéines / 3.7 de lipides / 0.5 g de glucides Sablés (84 pièces 4.5 cm de diamètre) : - 250 g de beurre à température - 150 g de poudre d'amandes - 150 g de farine de coco...
